CURCUMA
– Kerala, Inde
Ce partenariat entre Ecoidées et la coopérative de producteurs d’épices et d’herbes ayurvédiques du Kerala a pris plusieurs années à se construire et c’est précisément ce qui en fait la force. Pour démontrer la sincérité et la durabilité de son engagement, Ecoidées a pris en charge intégralement les frais d’attestation Commerce Équitable de la coopérative, devenue la première du Kerala à obtenir le label Biopartenaire® en 2018.
La filière regroupe aujourd’hui 60 producteurs dont les volumes sont contractualisés chaque année. La plantation du curcuma est effectuée sur commande : la totalité de la production est achetée, assurant aux cultivateurs une sécurité financière réelle et une confiance durable dans leur partenariat avec Ecoidées. La répartition des volumes et des zones à cultiver est décidée collectivement en comité de producteurs, selon des méthodes participatives qui renforcent l’autonomie et la cohésion de la coopérative.
Notre filière BIO&EQUITABLE
La stabilité du partenariat a permis d’investir dans de nouveaux équipements de production. Les primes équitables ont financé des formations techniques pour 118 producteurs et l’organisation de voyages d’études pour 46 producteurs, afin d’améliorer les rendements et la qualité de la variété cultivée. Progressivement, de nouveaux agriculteurs rejoignent la filière, renforçant la coopérative et préservant l’indépendance des petits producteurs face aux marchés spéculatifs. Ecoidées effectue des visites régulières sur place, à raison d’une fois par an, pour entretenir une relation directe et humaine avec les cultivateurs.
Garantir un prix stable, contractualisé saison après saison, c’est bien plus qu’un accord commercial. C’est une promesse faite à des familles qui cultivent la terre avec passion et méritent d’en vivre dignement.
