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Ail des ours bio

Prsentation de l'ail des ours bio

Poussant naturellement dans les sous-bois frais et ombrags, l'ail des ours est une plante dont l'usage remonte des temps anciens. Sa saveur caractristique, proche de celle de l'ail, en fait aussi un aromate apprciable en art culinaire en utilisations varies. MMM

Ail des ours en feuilles sches et minces

L'ail des ours s'incorpore dans les salades, les plats chauds notamment mijots et tous types de prparations tels les potages, fromages blancs sals, etc. Utiliser de prfrence en fin de cuisson

Ail des ours en poudre

L'ail des ours en poudre s'utilise comme un aromate mais aussi comme un colorant naturel vert trs prononc. On peut l'incorporer dans les plats en sauces, et lorsqu'il est mlang avec de l'huile d'olive sa couleur verte fonce permet aussi la ralisation de la dcoration d'assiettes et de plats, comme avec la crme de vinaigre.

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Pour tout achat d'un sachet d'ail des ours en poudre (150g), veuillez cliquer ici

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Nos rfrences :

- Ail des ours en poudre saupoudreur 50g

- Sachet 150g

- Ail des ours feuilles sches sachet 45g