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Brésil

Pierre-Alexandre est parti pour une semaine au Brésil à Paraipaba, pour visiter les lieux de récolte de noix de coco et l'unité de production de la marque d'eau de coco bio Cocowell que nous distribuons depuis plusieurs années et assister au tournage d'un reportage sur l'eau de coco qui a été diffusé l'été 2014  dans un célèbre programme d'une chaîne de télévision nationale. Merveilleux, magnifique, un rêve!

 

Récoltants de noix de coco à Paraipaba au Brésil

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C'est vraiment beau un cocotier...

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Avec Jean (propriétaire de l'exploitation) et Berndt (importateur européen de Cocowell)

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Avec les récoltants

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Récolte des noix de coco : la grappe est saisie avec une barre en fer munie de crochet puis est coupée par une serpe fixée au bout d'une autre barre.

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Récolte des grappes de noix de coco

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Préparatifs du tournage

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2ème jour de tournage : le soleil est revenu!

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Noix de coco après la pluie

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Tiges sur lesquelles les noix de coco se développent

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Ouverture d'une noix de coco

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La fameuse eau de coco. A consommer sans modération!

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Dans la ferme biologique

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Chargement de noix de coco destinées à la production d'eau de coco

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 Déchargement des noix de coco dans l'unité de conditionnement de Cocowell

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Mesures d'hygiène avant d'entrer dans l'unité de production

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Tournage dans l'unité de production

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Ouverture des noix de coco pour en récolter l'eau. Conditionnement immédiat.

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Conditionnement de l'eau de coco Cocowell fraîchement récoltée.

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Mise en cartons de Cocowell

Miseencartons

La beauté du Brésil, des paysages et des plages magnifiques!

Brsil

Un coeur grand comme ça. Quel accueil, quelle hospitalité, que du bonheur!

coeurgrand