Brésil

Pierre-Alexandre est parti pour une semaine au Brésil à Paraipaba, pour visiter les lieux de récolte de noix de coco et l'unité de production de la marque d'eau de coco bio Cocowell que nous distribuons depuis plusieurs années et assister au tournage d'un reportage sur l'eau de coco qui a été diffusé l'été 2014  dans un célèbre programme d'une chaîne de télévision nationale. Merveilleux, magnifique, un rêve!

Récoltants de noix de coco à Paraipaba au Brésil

C'est vraiment beau un cocotier...

Avec Jean (propriétaire de l'exploitation) et Berndt (importateur européen de Cocowell)

Avec les récoltants

Récolte des noix de coco : la grappe est saisie avec une barre en fer munie de crochet puis est coupée par une serpe fixée au bout d'une autre barre.

Récolte des grappes de noix de coco

Préparatifs du tournage

2ème jour de tournage : le soleil est revenu!

Noix de coco après la pluie

Tiges sur lesquelles les noix de coco se développent

Ouverture d'une noix de coco

La fameuse eau de coco. A consommer sans modération!

Dans la ferme biologique

Chargement de noix de coco destinées à la production d'eau de coco

 Déchargement des noix de coco dans l'unité de conditionnement de Cocowell

Mesures d'hygiène avant d'entrer dans l'unité de production

Tournage dans l'unité de production

Ouverture des noix de coco pour en récolter l'eau. Conditionnement immédiat.

Conditionnement de l'eau de coco Cocowell fraîchement récoltée.

Mise en cartons de Cocowell

La beauté du Brésil, des paysages et des plages magnifiques!

Un coeur grand comme ça. Quel accueil, quelle hospitalité, que du bonheur!